Wochenende 05.04.2014 und 06.04.2014
Unterwegs.
Familienfeier!
Ein vegetarisches Fest!
Ich wäre beinahe aus den Latschen gekippt!
Mein Pesto,
war natürlich vegan,
kam super an!
So was freut mich immer!
Mit Kartoffelsalat und Brot,
Nudelsalat und grünem Salat,
Kuchen und Amaranthpopzeugs
war das Fest aber eher
Ballaststoffreich,..
Übernachtung im Hotel.
Hab mir ein
vegetarisches Frühstück
erlaubt,
mit Kakao und Rührei,
Croissant und Creme fraiche.
Rührei brauch ich nimmer!
War nicht so lecker!
Montag, 07.04.2014
Gewicht: 78,4kg
Kein Wunder nach dem WE!
Frühstück: Hirse-Apfel-Zimt-Müsli
mit Cranberries.
Eine Stunde Radfahren,
mit „Extra-Gepäck“.
Mittagessen:
Auberginen-Röllchen mit
Avocado-Paprika Füllung
auf Tomatensauce.
Besuch auf dem Bauernhof.
Vertrage definitiv
keine Tierhaare!
Trampolinwippen.
Fahrdienste.
Spätes Abendessen:
Zucchininudeln mit
restlicher Tomatensauce.
Dienstag, 08.04.2014
Gewicht: 77,6kg
Es geht weiter abwärts!
Frühstück:
Vegane Brötchen mit Amaranth,
Tofurührei, Tomate,
Frühlingszwiebel, Ajvar scharf.
Habe den ganzen Morgen
Brötchen gebacken.
3 Bleche
19 Brötchen und 3 Stengel.
Davon 7 Brötchen mit
getrockneter Tomate
und Röstzwiebeln.
Mittags:
gibt es Pilz-Mandel-Lasagne.
Wobei die Nudeln
wieder aus Zucchini sind!
Danach:
Arbeit und Fahrdienste!
Abendessen: ?
wahrscheinlich den Rest von Mittags.
Danach noch Termine!